utöka nästa säsong

Inför nästa säsong

Fröerna på landet finns i den blå lådan ovanpå CD-hyllan

Pallkrage med växthus kan ej ha alltför högvuxen växtlighet. Gör om rutorna så det blir rutor i mitten för högre plantor. Det behövs också bra låga växtstöd. Plantera endast ätbart i växthuskupan, förutom Lavendel som finns för att hålla myrorna borta.

Idéer

Ros som doftar mkt, så jag kan göra rosenolja

Lavendel till pallkrage hemma och på landet.

Ringblomsolja

 Ringblomsolja

20-25 blommor till 0,5 lit burk

Plocka av kronbladen på alla blommorna.

Lägg på tork mellan hushållspapper i några dagar.
Lägg dem sedan i burken och häll över olivolja.
Se till att olja täcker alla blad.
Ställ burken ljust och skaka försiktigt på burken någon gång om dagen så oljan kommer åt alla blad.

Efter ca 4 veckor kan du sila bort bladen och har en fin ringblomsolja.
Denna olja doftar inte lika starkt som de köpta oljorna vilket förmodligen beror på att de köpta i "parfymerade". 
Tillsätt några droppar äkta eterisk olja om du vill ha mer doft.

Skörda - Ta tillvara

Skörda - Ta tillvara

Frys in
Persilja, Gräslök, Dill:

Skölj av snabbt med vatten och låt dem rinna av eller torka dem lätt.
Hacka dem och frys in i burkar, plastpåsar eller aluminiumfolie, var för sig.

Torka
oregano, timjan, rosmarin, salvia, mynta, dragon och citronmeliss

Oregano

Oregano går att äta färsk. Annars tar man precis innan oreganon går i blom några stadiga kvistar, som man klipp av strax ovanför jordytan. Bind ihop kvistarna och häng på tork. När det är knastrande torrt, kan man klippa ner det i sin egna örtburk. 

Timjan

Rosmarin

Salvia 
Salvia är inte god att äta färsk, den smakar som hö, men torkad blir den fin.

Mynta

Dragon

Citronmeliss

Att frysa mangold + recept: https://www.sarabackmo.se/frysa-mangold-i-platta-paket/